Verão é época boa de sol, férias, praia, piscina e claro, aquela marca de biquini. Para tomar sol de maneira saudável, o betacaroteno pode nos ajudar a preparar a pele para o verão.
Segundo Bianca Alfarella, nutricionista da Sanavita o Betacaroteno é um pigmento naturalmente encontrado em alguns alimentos, sendo também conhecido como pró-vitamina A, ou seja, quando consumido, ele pode ser convertido em vitamina A, quando houver necessidade.
Ele tem a função de reforçar o bronzeado e proteger a pele dos danos provocados pelos raios ultravioleta, responsáveis pelo envelhecimento precoce e pelo câncer de pele, favorece a integridade da visão.
É também recomendado para aumentar a proteção da pele diante dos raios solares, evitando a vermelhidão. Além disso, ele tem o poder de prolongar a cor, por ativar a melanina, pigmento que dá cor à pele e favorece o bronzeado.
Os alimentos mais ricos nesta substância são os de cores amarela, vermelha e laranja como, cenoura, beterraba, manga, melancia, mamão, damasco, abóbora, batata-doce, pêssego e as verduras escuras como brócolis, espinafre, couve, agrião etc.
A recomendação é ingerir esses alimentos todos os dias, pois o efeito é cumulativo. O ideal é de duas a cinco porções de frutas e de três a cinco de verduras. Eles podem ser apreciados em saladas, cremes e sopas frias, porém, como é verão, nada melhor que um suco. É leve e fresquinho.
Vale ressaltar algumas dicas para o verão: Evitar exposição intensa ao sol entre 10h e 17h, usar protetor solar, óculos escuros, guarda-sol, e o principal, beber bastante água para evitar a desidratação.
via Vila Mulher